Молоко А2 и его преимущества

Молоко есть молоко, верно? Не совсем. Не все животные производят молоко с одинаковыми питательными веществами. Некоторые важные питательные вещества в молоке А2 отличаются.

Основной белок молока известен как β-казеин. Этот белок существует в двух формах: А1 и А2, каждая из которых включает в свою структуру разные аминокислоты. Традиционные коровы производят молоко, содержащее казеин А1 и А2. Однако недавно специально выведенные коровы, которые производят только казеин А2, стали мейнстримом. Существует натуральное коровье молоко с типом белка А2, которое подходит для людей с непереносимостью, хорошо усваивается и является гипоаллергенным.

Эта разница в белке может иметь серьезные последствия для здоровья пищеварительной системы. Многие страдают непереносимостью лактозы — состоянием, при котором организм не вырабатывает лактазу — фермент, расщепляющий лактозу. Однако недавние исследования показали, что другие компоненты молока могут вызывать пищеварительный дискомфорт.

Одна чашка молока A2 2% содержит:

  • Калории: 122;
  • Белок: 8 грамм;
  • Жир: 5 грамм;
  • Углеводы: 12 грамм;
  • Клетчатка: 0 грамм;
  • Сахар: 12 грамм.

Молоко А2 богато белком, который является важным строительным блоком всего, от мышечной ткани до кожи и крови.

Также молоко для людей с непереносимостью является отличным источником:

  • Витамин А;
  • Витамин Д;
  • Витамин В12;
  • Кальций;
  • Тиамин;
  • Рибофлавин;
  • Калий.

Он также содержит значительное количество омега-3 жирных кислот. Это полиненасыщенные жиры, которые необходимы вашему телу для нормального функционирования. Потребление омега-3 жирных кислот связано с более низким уровнем триглицеридов, что снижает риск сердечных заболеваний или инсульта.
Потенциальная польза для здоровья от молока А2

Молоко наиболее известно своим высоким содержанием кальция, который помогает организму расти и восстанавливать кости. Это также помогает предотвратить и лечить остеопороз или ослабление костей. Вы также можете найти кальций во многих эффективных методах лечения кислотного рефлюкса.

Вот некоторые дополнительные преимущества для здоровья молока А2:

1. Молокоможет помочь сохранить ваше кровяное давление здоровым. Высокое кровяное давление часто вызвано повышенным уровнем триглицеридов и холестерина. Потребляя больше омега-3 жирных кислот, таких как те, что содержатся в молоке А2, вы потенциально можете снизить уровень холестерина. Калий, присутствующий в молоке А2, также полезен для вашего кровяного давления.

2. Это может помочь вашему настроению. Витамин D играет ключевую роль в расстройствах настроения, таких как сезонное аффективное расстройство (САР). Потребляя продукты, богатые витамином D, такие как молоко А2, люди, живущие с СТР, могут заметить уменьшение симптомов.

3. Это может укрепить вашу иммунную систему. Витамин А важен для поддержания сильной защиты, и чаще всего он содержится в продуктах животного происхождения, таких как молоко А2. Потребление большего количества витамина А улучшает реакцию и регуляцию клеток иммунной системы.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

*